Kogebogen
Officiel kogebog fra personerne bag succesrestauranten G'Linea.
Forside
Opskrifter
Morgenmad
Forretter
Hovedretter
Søde sager
Brød
Sous vide
Drikke
Diverse
Log ind
Oksefilet
Hovedretter
Sous vide
Oksefilet: ~1,5 cm.
Tilberedes sous vide i 2 timer ved 51,5°C.