Kogebogen

Officiel kogebog fra personerne bag succesrestauranten G'Linea.

Forside
Opskrifter
- Morgenmad
- Forretter
- Hovedretter
- Søde sager
- Brød
- Sous vide
- Drikke
- Diverse
Log ind

Hakkebøf

Hovedretter Sous vide

Hakkebøf: ~2 cm.

Tilberedes sous vide i 2 timer ved 56°C. Bliver gennemstegt, men er stadig saftig.

Billede 1 -