Kogebogen
Officiel kogebog fra personerne bag succesrestauranten G'Linea.
Forside
Opskrifter
Morgenmad
Forretter
Hovedretter
Søde sager
Brød
Sous vide
Drikke
Diverse
Log ind
Culottesteg
Hovedretter
Sous vide
Culottesteg: ~1,5 kg
Tilberedes sous vide i 7 timer ved 52,5°C.