Smelt chokoladen i fløden.
Koges stille og roligt i ca. 5 min.
Stil cremen i køleskabet i 4 timer for at stivne.
Pisk den herefter let op, så den selv kan stå.
Stil makronerne på den flade side, smør derefter chokoladecremen på, så den danner en top.
Stil kagerne koldt nogle timer.
Overtrækkes med chokolade.
