75 g smør
300 g sukker
2 æg
300 g mel
50 g kakao
2 dl mælk (helst kærnemælk)
1 tsk natron
1 tsk bagepulver
½ tsk vanillesukker
Evt chokolade stykker, nødder m.m.
Smør og sukker piskes godt.
Et æg tilsættes af gangen. Der piskes godt.
Resten af ingredienserne tilsættes.
Bages ved 180 grader i ca 30-40 min til kagen føles fast.