* Sukker sirup laves ved at bringe 2 dl sukker og 1 dl vand i kog under omrøring. Efter det har kogt i ca. 30 sekunder og er helt gennemsigtigt tages den af varmen og køles ned.
Kogebogen
Officiel kogebog fra personerne bag succesrestauranten G'Linea.
* Sukker sirup laves ved at bringe 2 dl sukker og 1 dl vand i kog under omrøring. Efter det har kogt i ca. 30 sekunder og er helt gennemsigtigt tages den af varmen og køles ned.